هيئة سلامة الغذاء تبحث النهوض بمراكز تجميع الألبان وفق المعايير الدولية

استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السيد جوناثان غاردنر، نائب الرئيس الأول لمجلس تصدير منتجات الألبان والمسؤول عن ملفي الوصول إلى الأسواق والشؤون التنظيمية، بمقر الهيئة.

وتناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك في مجالات سلامة وجودة منتجات الألبان ودعم نفاذها للأسواق الدولية، إلى جانب تبادل الخبرات حول الأطر التنظيمية والاشتراطات الفنية المعمول بها عالميًا. كما تم استعراض دور الهيئة في تطوير منظومة الرقابة على منتجات الألبان بما يتوافق مع المعايير الدولية، ويسهم في دعم الصادرات المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين.

كما بحث الجانبان دور مجلس تصدير منتجات الألبان في دعم الرقابة على مراكز التجميع في مصر، من خلال نشر الوعي بالاشتراطات الصحية والفنية، والمساهمة في برامج التدريب وبناء القدرات للعاملين بالمراكز، ونقل أفضل الممارسات الدولية لتعزيز الالتزام بممارسات التداول الجيد وسلامة الألبان الخام منذ مراحل الإنتاج الأولى.

وتطرق اللقاء إلى سبل تطوير مراكز التجميع عبر تحسين البنية التحتية ورفع الكفاءة الفنية، وتشجيع تطبيق منهج الرقابة القائم على تحليل المخاطر، وتحسين نظم التتبع والتسجيل، بما يضمن جودة المنتجات وقدرتها على تلبية متطلبات الأسواق المحلية والدولية.

وأكد رئيس الهيئة حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص والمؤسسات الدولية المتخصصة، بما يسهم في تطوير منظومة سلامة الغذاء وتسهيل حركة التجارة مع الالتزام الكامل بحماية صحة المستهلك.

من جانبه، أعرب السيد جوناثان غاردنر عن تقديره للدور الذي تقوم به الهيئة، مشيدًا بالجهود المبذولة لتحديث التشريعات والإجراءات التنظيمية، ودعم وصول منتجات الألبان المصرية إلى الأسواق الدولية بطريقة آمنة ومستدامة.

ويأتي هذا اللقاء ضمن جهود الهيئة لتعزيز التعاون الدولي ودعم تنافسية قطاع الصناعات الغذائية، خاصة منتجات الألبان، في الأسواق الإقليمية والعالمية.