إعرف العادات الغذائية السيئة خلال عيد الفطر المبارك وكيفية تجنبها

في إطار استعداداتنا لاستقبال عيد الفطر المبارك، كشفت الدكتورة إيمان فاروق، الباحثة في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، عن بعض العادات الغذائية السيئة التي يقع فيها العديد من الأشخاص في هذه الفترة المباركة.

وأشارت الدكتورة إيمان إلى أن تغيير النمط الغذائي بشكل مفاجئ، من الصيام لفترات طويلة إلى الاختلال في مواعيد تناول الطعام، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية عدة، بما في ذلك اضطرابات في الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، وارتفاع مستوى الحموضة، بالإضافة إلى اضطرابات في مستوى السكر بالدم وارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن.

لتفادي هذه المشاكل الصحية، قدمت الدكتورة إيمان فاروق بعض النصائح الغذائية الهامة، من بينها:
1. استشارة الطبيب للمرضى المصابين بأمراض مثل السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية لتعديل جرعات الدواء وضبط نمط الحياة الغذائي.
2. تناول وجبات خفيفة سهلة الهضم بشكل تدريجي وتقسيم وجبات الطعام إلى ثلاث وجبات، مع تناول الفواكه الغنية بالألياف بين الوجبات.
3. تجنب ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم بعد الإفطار.
4. الحرص على شرب كميات كافية من الماء لتفادي الجفاف نتيجة لنقص السوائل.
5. تجنب زيادة الوزن عن طريق ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن.
6. الحفاظ على توازن الأملاح بالجسم من خلال الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالأملاح والمعادن.
7. ممارسة الرياضة بانتظام للمحافظة على اللياقة البدنية والصحية.

باتباع هذه النصائح، يمكن للأفراد قضاء عيد الفطر بصحة وسلامة، وتجنب المشاكل الصحية الناتجة عن التغييرات الغذائية المفاجئة خلال هذه الفترة الفريدة.